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RÖBBEK eatery, Röbbek 2a, 22607 Hamburg

+49 172 300 88 88
linus@roebbek.hamburg

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UNSER MENÜ

LUNCH

DINNER

DRINKS

WEIN

SPIRITS

DIGESTIF

LUNCH

Samstag und Sonntags von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Unsere vegetarischen Gerichte bereiten wir auch gern vegan zu

VORSPEISEN

EDAMAME MIT SESAM, MEERSALZ UND SESAMÖL 8,00 €
PIMIENTOS MIT KNOBLAUCH, MEERSALZ UND ZITRONE 9,00 €
KÜRBIS-KOKOS-INGWER SUPPE MIT KARAMELISIERTEN KÜRBISKERNEN 9,00 €

GRÜNKOHLSALAT MIT WALNUSSVINAIGRETTE, KARAMELLISIERTEN WALNÜSSEN UND APFELSPALTEN 11,00 €
BURRATA MIT HALBGETROCKNETEN KIRSCHTOMATEN UND BASILIKUMÖL 13,00 €

SNACKS & KIDS

CASALINO BAGUETTE MIT GESALZENER BERGAMOTTE BUTTER 4,00 €
FLAMMKUCHEN MIT WALDPILZEN 12,00 €
FLAMMKUCHEN ELSÄSSER ART 12,00 €

PASTA MIT BUTTER ODER TOMATENSAUCE 8,00 €
FISCHSTÄBCHEN ODER CHICKENFINGERS MIT POMMES 12,00 €

PASTA

SPAGHETTINI MIT FRISCHEM BASILIKUMPESTO, KIRSCHTOMATEN, PINIENKERNEN UND PARMESAN 19,00 €
TRÜFFELPASTA AUS DEM PARMESANLAIB, TRÜFFELSCHAUM UND GERIEBENEM TRÜFFEL DER SAISON 22,00 €
TAGLIATELLE MIT FLANKSTEAKSTREIFEN, CHAMPIGNONS, RAHMSAUCE UND FRISCHEN KRÄUTERN 24,00 €

FISCH & FLEISCH

BACKFISCH MIT KARTOFFELSALAT UND REMOULADE 17,00 €
WILDE GARNELEN MIT KNOBLAUCH-CHILI ÖL, PETERSILIE UND SYLTER BROT 18,00 €

ANGEBRATENES RINDERTATAR MIT SCHNITTLAUCH-KAVIAR-BEURRE BLANC UND SYLTER BROT 22,00 €
ROASTBEEF MIT BRATKARTOFFELN UND REMOULADE 24,00 €

DESSERT

KUGEL EIS 2,50 €
STÜCK KUCHEN 3,50 €
AFFOGATO (ESPRESSO & VANILLEEIS) 5,50 €

CRÈME BRÛLÉE 8,00 €
AFFOGATO (ESPRESSO & VANILLEEIS) 5,50 €
HEISSE BEEREN DER SAISON MIT VANILLEEIS 7,00 €

Gerne informiert Sie unser Servicepersonal über das aktuelle Tagesgericht

DINNER

Montag bis Sonntag 18:00 bis 23:00 Uhr
Unsere vegetarischen Gerichte bereiten wir gerne auch vegan zu

VORSPEISEN

Edamame 8,00 €

mit Sesam und Sesamöl
Antipastivariation 12,00 €

aus Kapern, getrockneten Kirschtomaten, Artischockenherzen und Oliven
Burrata 13,00 €

mit getrockneten Kirschtomaten, Buttermilch und Basilikumöl

Pimientos 9,00 €

mit Knoblauch, Meersalz und Zitrone
Kürbiscremesuppe 13,00 €

mit Kokos, Ingwer und Kürbistopping
Gebratene Calamari 18,00 €

mit schwarzer Aioli und Chili

RÖBBEK EATERY CLASSICS

Grünkohlsalat 12,00 €

mit Walnussviniagrette, karamelisierten Walnüssen und Apfelspalten
Trüffelpasta aus dem Parmesanlaib 19,00 € / 31,00 €

mit Trüffelschaum und geriebenem Trüffel der Saison
Gebratener Pulpo 16,00 €

mit schwarzem Knoblauch und Red Dragon Sauce

Gebratene Baby-Aubergine 15,00 €

mit Avocadocreme, Chorizocrumble und Fenchelsalat
Angebratenes Rindertatar 16,00 € / 28,00 €

mit Schnittlauch-Kaviar Beurre Blanc und geröstetem Brot
Wilde Garnelen 18,00 €

mit Knoblauch-Chili Öl und Petersilie

HAUPTGERICHTE

Kürbisrisotto 24,00 €

mit Ziegenfrischkäsecreme, gebratenen Pfifferlingen und Weißweinschaum
Roastbeef 26,00 €

mit Bratkartoffeln und Remoulade
Fisch des Tages Tagespreis

Gebratene Waldpilze 28,00 €

mit Erbsenpüree, bunten Fingermöhren, Trüffelschaum und Trüffel
Tagliatelle 28,00 €

mit wilden Garnelen, Schnittlauch und Krustentier-Tomatensauce
Lackierte Entenbrust 29,00 €

mit Harissa Sauce, eingelegtem Rotkohl, Kürbistaler, Baba Ganoush und Dattelcreme

Gegrilltes Flanksteak 34,00 €

mit Pfefferrahmjus, Kartoffelpüree, Brechbohnen, Speckcrumble und Birnentartar

SNACKS & KIDS

Flammkuchen Elsässer Art 11,00 €
Pasta mit Butter und Parmesan oder Tomatensauce 8,00 €

Flammkuchen mit Waldpilzen 12,00 €
Fischstäbchen oder Chickenfingers mit Pommes 12,00 €

DESSERT

Heißes Zwetschgencrumble 11,00 €

mit Pfefferkuchen und Vanilleeis
Crème brûlée mit Beeren und Karamelleis 13,00 €

Heißer Valrhona Schokoladenkuchen 14,00 €

mit Kirschragout und Vanilleeis

DRINKS

WASSER

TAFELWASSER 0,5l 3,00 €

mit | ohne

TAFELWASSER 1l 6,00 €

mit I ohne

SOFTDRINKS

COCA COLA 3,50 €

classic | light | zero
LÜTAUER RHABABERSCHORLE 4,00 €
HAUSGEMACHTE LIMONADE 5,50 €

LÜTAUER APFELSCHORLE 4,00 €
RAUCH BIO-SCHORLE SCHWARZE JOHANNISBEERE 4,00 €
RAUCH EISTEE 4,50 €

verschiedene sorten

THOMAS HENRY 3,50 €

spicy ginger | bitter lemon | tonic water

HEIßGETRÄNKE

CAPPUCCINO 4,00 €
ESPRESSO 3,00 €
CAFÈ CREMA 3,50 €
AFFOGATO AL CAFÉ 5,50 €

espresso, vanilleeis
HEIßE WEIßE SCHOKOLADE 4,50 €
FRISCHER MINZTEE 5,00 €

LATTE MACCHIATO 4,50 €
ESPRESSO DOPPIO 4,50 €
MILCHKAFFEE 4,50 €
HEIßE SCHOKOLADE 4,00 €
TEE 5,00 €

earl grey, assam meleng, gunpowder zhu cha
FRISCHER INGWERTEE 5,00 €

WEIN

OFFENE WEIßWEINE 0,2l

GRAUBURGUNDER 8,00 €

2021, schittler & becker, deutschland
BISCARDO MORENA BIANCA 9,50 €

2020, lugana, italien

RIESLING VINI ET VITA 9,00 €

2020, flick, deutschland
L’ESQUIRRE 8,00 €

2021, sauvignon blanc, frankreich

FLASCHENWEINE WEIß 0,75l

BLANC DE NOIR 32,00 €

2020, weißer merlot, deutschland
CA DEI FRATI 43,00 €

2020, lugana, italien

KOLFOK NATURTRÜB 44,00 €

2018, grüner veltliner, muskat, chardonnay, österreich
LIVIO FELLUGA SHARIS 44,00 €

2020, chardonnay, ribolla gialla, italien

OFFENE ROTWEINE 0,2l

SAN MARZANO SUD 7,50 €

2020, primitivo, merlot, italien

DADA NO. 1 8,50 €

2020, bonarda, malbec, argentinien

MONTES RESERVA 8,50 €

2020, cabernet sauvignon , chile

FLASCHENWEINE ROT 0,75l

POGGIO DELLE FAINE 33,00 €

2015, cabernet sauvignon, sangiovese, italien
MARQUIS DE BELLEFONT 58,00 €

2012, saint-emillion grand cru, frankreich

KLOOF STREET 46,00 €

2017, syrah, cinsault, grenache, carignan, südafrika
PEARL MORISETTE 74,00 €

2018, cabernet franc, kanada

OFFENE ROSÉWEINE 0,2l

FLICK SPÄTBURGUNDER ROSÉ 8,50 €

2020, rheinhessen, deutschland

ROSABELLE 9,50 €

2020, grenache, frankreich

FLASCHENWEINE ROSÉ 0,75l

ROSA DEI FRATI 48,00 €

2020, grapello, sangiovese, marzemino, barbera, italien

MIRAVAL PROVENCE 55,00 €

2020, cinsault, syrah, frankreich

SPIRITS

APERITIFS

APEROL SPRIZZ 9,50 €

aperol, soda, crémant brut
HUGO 9,00 €

holunderblüte, limette, minze, cremant brut
BELSAZAR ROSÉ TONIC 9,50 €

rosé vermouth, beeren, tonic

SARTI SPRIZZ 9,50 €

sarti rosa, soda, crémant brut, limette
BELSAZAR RIESLING TONIC 8,50 €

riesling vermouth, limette, tonic
MARTINI BIANCO 7,50 €

SPARKLING WINE

CRÉMANT BRUT 0,1l 9,00 €

grande cuvée 1531, limoux, frankreich
CRÉMANT BRUT 0,75l 65,00 €

grande cuvée 1531, limoux, frankreich
BELLINI 0,1l 9,50 €

sei belissimi, italien

CRÉMANT BRUT ROSÉ 9,50 €

grande cuvée 1531, limoux, frankreich
CRÉMANT BRUT ROSÉ 0,75l 70,00 €

grande cuvée 1531, limoux, frankreich
BELLINO (0,0%) 01,l 9,50 €

sei belissimi, italien

LOUIS ROEDERER CHAMPAGNER 99,00 €

champagner, frankreich

BEER

NOAM 0,33l 4,50 €

lager, weihenstephan
RATSHERRN ALSTERWASSER 4,00 €

naturradler, deutschland
ERDINGER WEIßBIER 5,00 €

hefeweizen, bayern

RATSHERRN 4,00 €

RATSHERRN pils, hamburg
RATSHERRN ALKOHOLFREI 4,00 €

organic ale, hamburg
ERDINGER WEIßBIER ALKOHOLFREI 5,00 €

hefeweizen, bayern

SAN MIGUEL 3,00 €

GIN

GIN SUL TONIC 15,00 €

hamburg, deutschland
HENDRICKS TONIC 13,00 €

south ayshire, schottland

MONKEY 47 TONIC 15,00 €

schwarzwald, deutschland
CITADELLE TONIC 14,00 €

ars, frankreich

THE LONDON NO.1 TONIC 14,00 €

london, england

COCKTAILS

CUBA LIBRE 10,00 €

havana 3, cola, limette
ESPRESSO MARTINI 12,50 €

wodka, kaffeelikör, espresso, zucker

MOSCOW MULE 10,00 €

vodka, spicy ginger, gurke, limette
NEGRONI 12,50 €

gin, campari, antica formula

WHISKEY SOUR 12,50 €

whiskey, zitrone, zucker, eiweiß

VIRGIN COKTAILS

LEMON COOLER 7,50 €

bitter lemon, zitrone, limette, zucker

HUGO ALKOHOLFREI 7,50 €

holunder, tonic, limette, minze

RUM 4cl

BOTUCAL 10,00 €

bolivariana, venezuela

RON ZACAPA 23 12,00 €

zacapa, guatemala

HAVANA CLUB 7 8,50 €

cardenas, kuba

WHISK(E)Y 4cl

KNOB CREEK 9,00 €

kentucky straight bourbon whiskey, kentucky, usa
ARBERG TEN 11,00 €

islay single malt scotch whisky, insel islay, schottland

PENDERYN LEGEND 9,00 €

single malt welsh whisky, penderyn, wales
GLENMORANGIE 9,50 €

highland, single malt scotch whisky, tain, schottland

DIGESTIF

CLÜSENER 2cl

APRICOT BRANDY 5,50 €
MIRABELLENWASSER 6,00 €
HIMBEERGEIST 6,00 €

FEINER KORNBRANNTWEIN 5,00 €
ORANGE 5,50 €
FEINBITTER 5,00 €

EIERLIKÖR 5,00 €

CLOSING DRINKS

CHARDONNAY NONINO 6,00 €

grappa, italien
NONINO AMARO QUINTESSENTIA 4cl 5,50 €

kräuterlikör, italien
RIVERA LIMONI 4,00 €

zitronenlikör, italien

HELBING 4,00 €

kümmel, hamburg
BRAULIO 5,00 €

bitter, italien
COQUEREL CALVADOS 4cl 5,50 €

apfelbrand, frankreich

Wir sind Montag bis Sonntag für Euch da

Mo. – Fr.: 18.00 – 23.00 Uhr
Sa & So: 11:00 – 23:00 Uhr

RÖBBEK eatery
Röbbek 2a
22607 Hamburg

+49 172 300 88 88

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